Resepi rendang ayam kali ini tidak perlu dimasak terlalu lama kerana ia menggunakan ayam daging yang biasa kita beli dipasar dan ia mempunyai banyak kuah berbanding rendang biasa.
Kualitas daging yang baik, tingkat konversi pakan yang efisien, dan waktu pematangan yang relatif singkat menjadikan ayam broiler pilihan utama dalam industri peternakan untuk daging konsumsi.
Dunia ayam begitu luas dan terus berkembang, menawarkan berbagai pilihan untuk memenuhi kebutuhan manusia. Dari ayam pedaging yang menyediakan protein bergizi hingga ayam hias yang menghiasi halaman, setiap jenis ayam memiliki pesona tersendiri.
Memelihara ayam dapat menjadi hobi yang menyenangkan dan bermanfaat. Ayam dapat menghasilkan telur segar, daging lezat, dan bahkan menjadi hewan peliharaan yang menggemaskan. Namun, memelihara ayam dengan baik dan benar membutuhkan pengetahuan dan dedikasi.
Konsultasi dengan Dokter Hewan: Konsultasikan dengan dokter hewan untuk mendapatkan saran tentang kesehatan, vaksinasi, dan pencegahan penyakit pada ayam.
Ayam goreng kari sememangnya mempunyai tarikan tersendiri. Ianya kering tidak seperti kuah kari namun masih mempunyai sambal yang menarik. Sesuai dimakan bersama nasi panas, namun sedap juga dimakan bersama roti puri, roti putih, capati atau roti canai. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah salah satu hewan ternak yang paling umum di seluruh dunia. Ayam telah menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia sejak zaman kuno dan terus menjadi salah satu sumber makanan utama serta produk peternakan yang beragam.
Ada yang taburkan kacang pes jika mahu,tetapi saya tidak ayam asli jawa barat pernah tambah kacang kerana anak-anak tidak mengemarinya.
Telur yang dihasilkan oleh ayam petelur digunakan untuk konsumsi manusia dan untuk produksi makanan olahan.
Dunia ayam penuh dengan keanekaragaman yang memukau. Dari ayam kampung yang familiar hingga ayam hias yang eksotis, setiap jenis ayam memiliki keunikan dan pesonanya sendiri. Mari kita telusuri berbagai jenis ayam yang menarik untuk dipelajari dan dipelihara:
Sementara itu, di Bali, ayam digunakan dalam tradisi tajen, atau adu ayam, yang meski kini dilarang secara hukum, masih menjadi bagian penting dari sejarah dan budaya Bali. Adu ayam ini biasanya dilakukan dalam rangkaian upacara keagamaan sebagai persembahan kepada dewa.
Ayam walik putih. Terdapat pula beberapa istilah untuk menyebut penampilan fenotipe khas tertentu namun sifat itu tidak selalu eksklusif milik ras tertentu, seperti:
Selain memberikan daging dan telur yang bergizi, ayam juga mudah dipelihara dan memiliki beragam jenis yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan preferensi peternak.
Ayam Serama: Ayam Serama adalah jenis ayam hias yang berasal dari Malaysia. Mereka adalah salah satu ras terkecil di dunia dengan tinggi hanya sekitar 15 cm. Ayam Serama dikenal karena sikapnya yang anggun, postur tubuh yang tegak, dan kepala yang diangkat tinggi saat berjalan.